Je fais parti de cette génération qui a grandit avec la télévision, bercée par les dessins animés et biensure les séries américaines! Depuis je les regarde en VO ou VOSTFR sur internet, je suis comme qui dirait accros! Mon gros coup de coeur va à cette...

Parce que on a pas forcément envie de passer des heures dans la cuisine tous les jours, parce que les meilleurs choses sont parfois les plus simples, et parce que je suis alsacienne! Rien de bien compliqué, une baguette ou du pain de mie feront l'affaire....

Pour 4 personnes: La pâte: -300g farine -2oeufs -2 jaunes -2,5 cl de lait et huile mélangés. -sel Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et élastique. Laisser reposer une heure au frais. La farce: - 6 trange de jambon cru...

Pour 6 belles verrines: -3 jaunes d'oeufs -4 blancs -environ 200g de mascarpone (un pot selon les marques) -100g de sucre -biscuits cuillères -Café -Cacao amer Blanchir les jaunes avec le sucre, y ajouter le mascarpone. Battre les blancs en neige avec...

J'adore ces petites firandises et j'ai loooooongtemps essayer d'en faire sans vraiment y arriver. Pas de colerette, macarons plats, craquelés etc... Mais là, je crois que je tiens le bon coup de main et la bonne recette! Avec un peu d'entrainement et...